该网络发布的计划仅供参考，取决于省级自考委员会的正式文件。
基本专业信息
专业名称：食品科学与工程专业代码：1学分制要求：71名学分制考官学校：福建农林大学学历：本科专业类型：未指定专业审批：批准批准时间：考试开卷办法：为社会开设考试委托考试：是否委托单位：/毕业证书停止发放：是否专业停学：是否停止接收新生：没有专业课程信息。
序号代码课程名称备注5英语(2)14种理论可以取代5种食品标准和条例，这些课程不同于原来的专业考试计划3理论4食品化学(包括有机化学)5理论5食品化学(包括有机化学)(实践)1实践评估7食品分析3理论8食品分析(实践)2实践评估9食品化学(包括有机化学)5食品化学(包括有机化学)5实践评估3食品分析3食品分析3食品机械设备实践评估4理论0食品技术原理4理论1食品微生物学2理论82食品微生物学2(实践)2实践检验83食品安全与质量控制4理论85食品工厂设计2 4理论86食品营养4理论08现代历史概论2理论09马克思主义基本原理概论食品工程4理论75食品添加剂6理论6理论31就业指导(实践)3实践考试63实践检验食品科学与工程毕业论文0实践论文0
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